紫气东来,山东威海越来越多的苹果规模种植果园,逐步实现盈利的现象,极大的鼓舞着中国苹果产业的创业者们。业界长期以来,谁都知道苹果规模种植哪有挣钱的?此路不通。但是恰恰就是威海把这条路走通了,可以挣钱了。威海模式已成气候,目前50%以上的规模种植核算单位已经实现盈利的正循环。
任何苹果规模种植的典型、路径、模式,不能实现盈利,就不可能持续,就都是浮云。为什么威海的苹果规模种植能走向正循环,越搞越红火,日子越来越好过呢。仔细分析起来,威海苹果现代化种植,这个系统工程的发展中的链接,环环给力,节节落地,概括的讲就是集合了六种力量之所成。
1、市场的力量。
由于保粮、保耕地国策的严格执行,果农、果树老龄化、品种老化,加上气候变化等诸多因素之下,苹果总面积减少,总产量降低,整个市场苹果的供需关系由供大于求,变为供求基本平衡,进而出现供不应求的局面,苹果价格逐步提高,苹果市场已经由买方市场逐步变为卖方市场是不争的事实。威海正是敏锐地感知到市场变化的趋势,乘势而为之。
2、品种的力量。
威海在全国苹果品种中的色调是以黄色为主。2013年率先引进的维纳斯黄金,经过十年的发展,已成为中国的“威海金”。在整个苹果市场上表现得风光无限,好吃也好看,丰产也好管,给苹果产业带来丰厚的回报。土歧、王林、明月等等,也以其特有的风味,占据不少市场份额,苹果良种的力量在威海苹果发展中表现的淋漓尽致。
3、技术的力量。
威海是我国苹果产业界在实践中,研讨、落实现代化果园综合管理技术的领先产区。威海汲取国外、国内经验,从矮化砧木的优选,大苗定植,起垄栽培,有机肥改土,水肥一体化,现代架材,果园护网、机械化的应用,栽植合理密度的确定,枝条发枝素的操作等等,不断创新、提升、普及一整套的技术,实现了早结果,优质、高产的目的。威海果树技术推广工作卓有成效。
4、装备的力量。
全国最大的果园架材、果园护网工厂都在威海。GPS定位,立架栽树,为智能化、机械化园中操作打下基础,特别是“新元”一系列的技术研发应用,为威海的现代化果园建设立下汗马功劳。割草、施肥、喷药、采收甚至修剪,机械装备力量凸显,特别是各种智能苹果分选线普遍应用等,极大的节省劳力,提高工效和产品的一致性、整齐度、标准化,使威海苹果深受市场欢迎。
5、政策的力量。
远在2013年,威海市政府就发布了“关于加快推动现代化苹果发展的意见”的文件。十年之中,政府的支持、鼓励、引导功不可没。2017年,政府的奖励支持资金就达到1.82亿元,社会资本投入就达到38亿之巨。这项重大的产业进步,政策的推动,政府的支撑是非常明显的。
6、品牌的力量。
目前在中国苹果市场上,“正宇”、“翠虹”、“黄胖子”、“景翔”、“雀美人”、“齐鲁之秋”、“花满园”、“汇润”、“七子”、“汉品”等来自威海的苹果企业品牌名声大振。春节前后,江南市场上卖的最贵、卖的最快的当属“正宇”品牌苹果,维纳斯黄金苹果,全国销量最大的、影响力最强的是“黄胖子”品牌苹果。“翠虹”品牌苹果目前还未成熟,已经被众多商家预定完毕,可喜可贺,威海企业品牌的力量巨大。