品种介绍

舞佳

发布者:国家苹果工程技术研究中心发布时间:2023-04-08浏览次数:13

品种来源学名属名科名原产地、选育单位育成年份选育方法系谱果实形状单果重果面盖色果实底色着色类型果面光滑度果点大小果肉颜色风味可溶性固形物含量可滴定酸含量果肉硬度果肉质地汁液发育期
舞佳来源舞佳(Polka)又名特珍(Trajan),是英国东茂林果树试验站于1976年以威赛克旭×金冠杂交选育出的柱型苹果品种,1986年发表。Polka苹果蔷薇英国英国(河北省农林科学院 石家庄果树研究所引进)
杂交威赛克旭×金冠果实卵圆形至圆锥形188g深红果面底色绿黄着红晕,红绿相间,着色不均匀果面较平滑小而稀果肉白色酸甜,风味浓,略有香气,品质中上可溶性固形物含量14.2%
果肉硬度11.5kg/cm2肉质较细、脆汁多140天左右